Existe uma grande variedade de Cambuí, os tipos mais comuns são: Myrciaria tenella, Myrciaria cuspidata, Myrciaria floribunda, Myrciaria delicatula e Eugenia uruguaiensis.
Alguns exemplos de espécies do gênero Myrcia ou Myrciaria com essa denominação:
Myrciaria tenella.
Myrcia multiflora (Lam.) DC: é uma árvore de porte médio muito comum em terrenos bem irrigados e mesmo nos capões da biota dos Campos Gerais do Paraná. ...
Os frutos são esféricos e pequenos, com cerca de 2,0 a 3,0 cm de diâmetro. Possuem tipicamente uma cor roxa, tornando-se cada vez mais escuros à medida que ficam maduros. Sua polpa é doce. Deliciosa para ser consumida ao natural, sendo também ótima para o preparo de geleias e sucos.
O cambuí é uma espécie pioneira, que possui crescimento lento e uma copa densa e ramificada desde a base, formando uma moita[2]. Quando utilizada em reflorestamento, pode ser considerada uma espécie de preenchimento, pois contribui para a estruturação e recuperação da vegetação em áreas degradadas[10].
Cereja de Joinville ou Cambuí Roxo (Eugenia candolleana): uma delícia brasileira
Qual a diferença entre o Cambuí e a Sibipiruna?
“A diferença entre elas é que o Cambuí é uma árvore de grande porte, tem a copa arredondada e bastante densa. Já a Sibipiruna é menor, tem a copa irregular e a luz transpassa os galhos”, explica Behr, que também é viveirista e produtor de mudas.
A árvore do mês de junho é o cambuí, espécie da grande família das mirtáceas, cujos parentes mais conhecidos são a goiabeira, a jabuticabeira e a pitangueira. Sua madeira é tão dura que costuma ser utilizada em cabos de martelo, caibros de barracões e em muitos instrumentos agrícolas.
É uma árvore de médio porte, com altura que pode variar de 6 a 15 metros, e apresenta uma copa ampla e densa. Suas folhas são perenes, de formato ovalado, com coloração verde-escura e textura coriácea. Essa planta é amplamente apreciada por sua beleza ornamental, com destaque para suas flores e frutos.
Dentre as espécies de frutíferas nativas brasileiras pouco conhecidas e que são fontes de nutrientes, encontra-se o cambuí (Myrciaria tenella O. Berg), uma Myrtaceae, que ocorre do Maranhão ao Rio Grande do Sul, estendendo-se até a Argentina.
Quais são os benefícios do Cambuí Roxo para a saúde?
Benefícios do Cambui Roxo para a saúde
Os antioxidantes presentes no Cambui Roxo contribuem para combater os radicais livres, prevenindo doenças e retardando o envelhecimento da pele. Além disso, o consumo regular dessa fruta pode ajudar a controlar os níveis de colesterol e a manter a pressão arterial estável.
Descrição geral: O Cambuí Roxo, também conhecido como Cereja de Joinville (Eugenia candolleana) é uma delícia de fruta brasileira. Encontrada principalmente em regiões litorâneas do nordeste até o sul do Brasil é uma planta de pequeno porte e tronco bastante ornamental.
O cambuci pode ser consumido com ou sem casca, ao natural, ou usado em receitas como sucos, geleias, sorvetes, licores, bombons, molhos, compotas, mousses e bolo.
É usado na medicina popular em forma de chá, para alívio de diarreias, brotoejas, problemas bucais, cólicas e hemorroidas, também ajudando na cicatrização de pequenos ferimentos.
Da mesma família da goiaba, a gabiroba (Campomanesia xanthocarpa), da família Myrtaceae, é o fruto da gabirobeira e é encontrada nas regiões do cerrado brasileiro. Seu nome tem origem indígena e significa “casca amarga”.
As espécies comestíveis de ingá produzem frutos em vagem, grandes e verdes, com sulcos no sentido comprido, que podem atingir até 1m de comprimento. A polpa é branca, levemente fibrosa e adocicada, bastante rica em sais minerais. Em geral, ela é consumida ao natural, pois não se presta a preparações culinárias.
O Butiá é o fruto de uma palmeira conhecida como butiazeiro, e suas variedades estão espalhadas em diferentes partes da América do Sul. No Brasil, são encontradas 20 espécies nativas, das quais dez são exclusivas do país.
O murici é uma fruta com um sabor agridoce, onde a polpa pode ser consumida na forma natural ou usada em receitas como sucos, doces, geleias, sorvetes e licores. Além disso, a semente do murici também é usada para a extração de um óleo que pode ser usado no preparo de alimentos ou na fabricação de produtos cosméticos.
Berinjela, uva, jabuticaba, ameixa, beterraba. Sabe o que todos esses alimentos têm em comum? Eles são ricos em substâncias que previnem o câncer, simplesmente por serem roxos.
A nascente do rio Cambuí situa-se sobre uma área de relevo colinoso, com cotas altimétricas superiores a 950 metros, formando uma mancha alongada na direção nordeste, desde a área urbana de Campo Largo, com uma largura média de 03 quilômetros e comprimento aproximado de 14 quilômetros.
O cambuí pode ser confundido com outras espécies, como a sibipiruna. Seu nome científico, Peltophorum dubium, já indica a dúvida: dubium significa duvidoso, em latim. As sementes das duas espécies foram trazidas de Minas Gerais para Brasília, mas a sibipiruna não se adaptou tão bem ao clima seco da cidade.
Características: O Araçá Amarelo é uma espécie arbórea com altura de 3-6 metros e tronco de 15-25 cm de diâmetro. As folhas são simples, coriáceas, glabras, de 5 -10 cm de comprimento por 3 – 6 cm de largura, com pecíolo de 0,4 -1,0 cm de comprimento.
O Oiti, com nome científico de Moquilea tomentosa, é uma fruta de clima tropical e que pode ser encontrada nos estados da região norte e nordeste do Brasil. Também conhecida como goiti e manga-da-praia, foi introduzida para oferecer arborização urbana, podendo chegar a 15 metros de altura.
