Conforme explicamos, cada pessoa come cerca de 100g, então um bolo de 2 quilos é o bastante para 20 pessoas. Se você quiser ser precavido, considere mais 500g para quem quiser repetir. Se a medição for feita a partir do tamanho da forma, um bolo para 20 pessoas redondo deve ter 20 cm e um bolo quadrado, 20 cm.
BOLO: Para adultos calcule 100g por pessoa (bolo com uma camada de recheio) ou 150g de bolo por pessoa se este tiver duas camadas de recheio. Sempre, ao final do cálculo some mais 500g, para garantir se alguém quiser mais uma fatia. Para crianças calcule 80g de bolo por convidado, bolo com uma camada de recheio.
Bolo Personalizado Bolo tamanho PP (12cm) rende até 8 fatias ▪️Massa: Red Velvet ▪️Recheio: Brigadeiro branco, mousse de cream cheese e geleia de frutas vermelhas ▪️Cobertura: chantininho ▪️Decoração com Topo e balão Encomendas pelo direct ou pelo WhatsApp: (13) 97401- 5433 Link está no perfil.
