Qual é o valor nutricional do achachairu?

Na caracterização das farinhas de semente de achachairu verificou-se um elevado valor de fibras alimentares, com concentrações em torno de 30 g. 100g-1, em diferentes estádios de maturação do fruto. Outro atributo identificado foi referente aos compostos fenólicos totais, que indicaram valores entre 878 e 957 mg GAE.
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Quais são os benefícios do achachairu?

Os bolivianos têm um jeito especial e super fácil de abrir essa fruta deliciosa! Além disso, o achachairu é cheio de benefícios incríveis para a saúde: ✅ Rico em antioxidantes – Combate os radicais livres e fortalece o organismo. ✅ Melhora a digestão – Fonte natural de fibras para o intestino.
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Quais são as vitaminas da fruta achachairu?

O Achachairu é uma fruta cheia de vitamina B e C, com poderosas propriedades cicatrizantes, antioxidantes e anti-inflamatórias, além de ser excelente para ajudar na digestão!
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Achachairu é bom?

O achachairu é rico em antioxidantes e minerais como cálcio, fósforo e potássio. Ele também oferece vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, além de contribuir para a saúde da pele e dos ossos.
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Quanto custa o quilo do achachairu?

R$19,00. Seus dados cuidados durante toda a compra.
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Achachairu benefícios da fruta exótica da Bolívia

Quanto tempo leva para um pé de achachairu produzir?

Feita por semente, produz em aproximadamente 04 anos.
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Qual é a origem da fruta achachairu?

A fruta é de origem boliviana e há alguns anos está sendo cultivada em Itarana, no interior do Espírito Santo. O Em Movimento deste sábado (28) desembarcou em Itarana atrás de uma frutinha exótica, mas que por lá, é uma sensação.
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Como se chama achachairu no Brasil?

Da mesma família do mangostão e do bacupari, confundido e comparado à siriguela, é o ACHACHAIRU. Também conhecido como fruta-da-bolívia, ele é originário, como o nome indica, do referido país e encontrado em territórios amazônicos vizinhos, como o Peru.
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Pode comer a casca do achachairu?

Desta forma, o consumo do achachairu pode contribuir com nutrientes necessários à dieta humana e, sua casca e semente, podem ser uma alternativa para obtenção de antioxidante natural.
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Quem tem diabetes pode comer achachairu?

Ajuda na digestão: Contém fibras que ajudam a manter o trato intestinal saudável e a promover uma digestão regular. Melhora o sistema imunológico: Excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a proteger contra doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e diabetes.
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Qual é o outro nome para achachairu?

No Brasil, além de achachairu, é possível encontrar ele com outros nomes como shashairú, bacupari-boliviano, cachicheruqui, ibaguazú e tapacuarai. O mais comum é achachairu, não muito distante de como se fala na Bolívia.
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Como usar a casca do achachairu?

A casca do achachairu também é utilizada como antisséptico para ferimentos, pois possui propriedades cicatrizantes. “Eles secam a casca e trituram formando um pó, eles armazenam esse pó para tratar pequenos ferimentos, como: cortes e arranhões”, finaliza.
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Qual é a época de maturação do achachairu?

Adocicado, leve e extremamente agradável, que pode ser comparado ao sabor do Cacau e do Mangostão. Época de maturação: Fevereiro a Março.
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Qual a diferença entre achachairu e bacupari?

Achachairú tem polpa branca. Bacupari tem polpa translúcida. Temos várias opções lindas e com preço justo!
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Qual a vitamina da achachairu?

As análises físico-químicas do achachairu revelaram características de um fruto ácido, pH baixo, especialmente na casca, e elevado teor de vitamina C e cinzas, principalmente na película da semente. Também apresentou altos valores de lipídios, principalmente na semente.
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Quanto tempo leva para o achachairu dar frutos?

Segundo Hélio, a planta de achachairu demora seis anos para começar a produzir, se for plantada a partir da semente.
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Quais os benefícios do achachairu para a saúde?

Melhora a saúde dos olhos: A achachairu é uma boa fonte de vitamina A, que é importante para manter a saúde dos olhos e prevenir a degeneração da retina.
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Qual é o valor nutricional do achachairu?

Outras quantidades: 100 g - 61kcal, 1 porção - 73kcal, mais...
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Onde tem mangostão no Brasil?

Foi introduzido no Brasil em 1935 e atualmente é cultivado principalmente nos estados do Pará e Bahia, numa área estimada de 350 ha com uma produção de 300 t.
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Qual a origem do achachairu?

Ao Agro Estadão, o pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), José Urano de Carvalho, disse que pode haver essa confusão, mas diferente do bacupari, o achachairu é de origem boliviana. Além disso tem sabor mais marcante e mais polpa.
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O que é a fruta chichá?

O que é o chichá

O chichá é uma árvore que pode chegar até 20 metros de altura e tem flores vermelhas. Seus frutos são uma espécie de cápsula verde, que fica vermelha quando madura. Ao amadurecer, esse invólucro se abre e expõe seus frutos comestíveis, que são semelhantes a uma amêndoa de cor preta.
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Qual é o outro nome para achachairu?

Nomes Populares: Achachairu, chachairu, tatairu. Tipo de cultivo: Prefere climas tropicais e subtropicais. Descrição geral: Originária da Bolívia, o achachairuzeiro (fruteira do achachairu) podem atingir de 10 à 20m de altura.
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Qual fruta é originalmente brasileira?

Um levantamento recente do “Planeta Sustentável”, da Editora Abril, revelou que, das 20 frutas mais consumidas no Brasil, apenas três são nativas dos biomas brasileiros. As frutas nativas incluem o abacaxi, originário do Cerrado, a goiaba e o maracujá.
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Qual é o sabor do achachairu?

O Achachairu é uma fruta deliciosa e nutritiva, com um sabor doce e levemente ácido, que conquista quem prova. Rica em vitamina C, antioxidantes e fibras, ela fortalece o sistema imunológico, melhora a digestão e ajuda no controle de peso.
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