Qual a quantidade de feijão por pessoa?

Feijão - como acompanhamento, meça ½ xícara de chá de feijão (ainda cru) por duas pessoa; como prato principal (na feijoada, por exemplo), a média é a mesma. Carnes, aves e peixes - cada pessoa consome, em média, de 100 a 120g de proteína e 140g dos mesmos cortes com osso e para preparos cozidos.
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Como calcular a quantidade de feijão por pessoa?

ARROZ – como acompanhamento, calcule em média 80g (¼ de xícara de chá) de arroz cru por pessoa. FEIJÃO – como acompanhamento, meça meia xícara de chá de feijão (ainda cru) por pessoa; como prato principal (na feijoada, por exemplo), a média é uma xícara de chá.
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Quantas pessoas comem 1 kg de feijão?

Isso não é uma regra, ta? Mas um média. Então, dessa forma, 1kg de feijão já cozinhado, renderia aproximadamente 10 porções de feijão na marmita.
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Qual a quantidade de feijão para 1 pessoa?

Se você for utilizar o feijão como acompanhamento, 1/3 xícara (chá)de feijão cru por pessoa é uma boa quantidade. Mas se você for utilizar o feijão como prato principal, 1 xícara (chá) de feijão cru por pessoa dá conta do recado!
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Quantas xícaras de feijão para 4 pessoas?

Cada 1 xícara (de feijão medido cru) serve bem de 3 a 4 porções. A nossa receita padrão é feita com 2 xícaras. E você pode duplicar a receita para cozinhar a mais.
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1 quilo de feijão dá para quantas pessoas?

Quantos copos de feijão para três pessoas?

Duas conchas constumam ser suficiente para cada pessoa por refeição. Tem gente que come mais, tem gente que come menos.
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Quanto tempo para cozinhar 1kg de feijão na panela de pressão?

O tempo de cozimento deve ser contado a partir do momento que a panela pega pressão: de 10 a 15 minutos, conforme a quantidade de feijão. Depois disso, é só esperar a pressão sair e você pode seguir o processo de temperar o seu feijão ou congelá-lo.
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Quantas pessoas serve 1 kg de arroz?

Considerando acompanhamentos clássicos, por exemplo, como arroz e farofa, a medida é de 1 kg de farofa para 15 pessoas e 1 kg de arroz para o mesmo número. Caso o arroz seja preparado com outros ingredientes, como castanhas ou frutas secas, diminua o cálculo para 10 pessoas.
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Quantas xícaras tem 1 kg de feijão?

1 QUILO – equivale a 5 e ¾ xícaras de chá
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Quanto rende 1 kg de feijão?

Dica: Dependendo da residência, 1kg de feijão rende de 15 a 20 porções, como teria que ter bastante espaço no congelador para cozinhar e porcionar tudo, a dica é que cada 1 xícara de feijão cru pode servir de 3 a 4 porções, então calcule e cozinhe de acordo com o seu consumo durante a semana. 3.
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Quantas pessoas comem 1 kg de macarrão?

Assim, o habitual pacote de 500g de esparguete ou macarrão será suficiente para 6 porções. Se as porções forem generosas ou se quisermos ter a certeza de que as podemos repetir, podemos optar por 100 gramas. Desta forma, um pacote de meio quilo renderia 5 porções.
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Quantos kg de arroz para 10 pessoas?

Como calcular a quantidade ideal de arroz por pessoa? Uma boa regra é calcular cerca de 50 a 70 gramas de arroz cru por pessoa, ajustando conforme o apetite e a ocasião.
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Quanto feijão devo comprar para 5 pessoas?

Feijão - como acompanhamento, meça ½ xícara de chá de feijão (ainda cru) por duas pessoa; como prato principal (na feijoada, por exemplo), a média é a mesma. Carnes, aves e peixes - cada pessoa consome, em média, de 100 a 120g de proteína e 140g dos mesmos cortes com osso e para preparos cozidos.
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Como calcular a quantidade de almoço por pessoa?

Pensando em almoço e jantar, o cálculo se baseia em 250g a 400g para cada um, sendo adulto em torno de 400g e crianças e idosos em torno de 250g, isso quando falamos de pratos prontos.
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Quantas pessoas serve um quilo de feijão?

Feijao Gordo Para 100 Pessoas. Quanto De Feijoada Para 40 Pessoas. Quantidade De Feijoada Para 100 Pessoas. Para Cuantas Personas Alcanza Un Kilo De Frijol.
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Quantas pessoas comem 1 kg de feijoada?

De forma geral, o consumo médio por pessoa fica entre 200g e 250g de feijoada em uma refeição tradicional. Então, um quilo de feijoada pode servir no máximo 5 pessoas que não exageram ou repetem o prato.
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Quanto arroz e feijão devo fazer para 60 pessoas?

A quantidade de arroz por pessoa é em torno de 60 g. Para 60 pessoas, serão 3,6 k. De feijão pode ser usado 70 g logo, para 60 serão 4,2 k. Importante salientar que essa quantidade é uma média, pois não foi informado se ambos seriam como acompanhamento ou prato principal.
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Quantos kgs de feijão para 50 pessoas?

Esta receita serve feijoada para 20 pessoas, se você vai cozinhar para muitas pessoas, multiplique os ingredientes por 2,5, por exemplo: para uma feijoada para 50 pessoas, você precisa usar 2,5 kg de feijão, para uma feijoada para 100 pessoas seriam 5 kg de feijão e assim sucessivamente, siga esta proporção para o ...
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Quantas pessoas comem 1 kg de carne?

Como mencionamos, a resposta vai variar de acordo alguns fatores. Primeiramente, para pratos principais, como churrascos ou grelhados, geralmente estima-se que 1 kg de carne crua pode servir entre 3 a 4 pessoas. Isso equivale a cerca de 250 (1 xícara de chá) a 300 gramas (1 xícara + 1/4 de chá) de carne por pessoa.
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Dá para cozinhar 1 kg de feijão na panela de 4,5 l?

R: Ela é uma panela de 4 litros, então meio quilo de feijão já deixa a panela sobrecarregada.Se quiser cozinhar 1 quilo de feijão tem que ser um panela de pelo menos 6 litros.
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Quanto tempo o feijão fica na pressão sem deixar de molho?

Na panela de pressão (sem deixar o feijão de molho)

Deixe ferver em fogo alto e, depois que a panela de pressão começar a apitar, abaixe o fogo e conte 45 minutos para o feijão cozinhar. Caso os grãos ainda não estejam no ponto, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
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Quantos litros de água para 1 kg de feijão?

2 litros de água.
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