Isso porque, quando você deixa a água parada no copo, pequenas quantidades de gás carbônico da atmosfera acabam se incorporando a ela, o que deixa o pH do líquido ligeiramente mais ácido e, logicamente, muda seu sabor.
Praticamente toda água que encontramos possui matéria orgânica em alguma concentração, e isso pode ser muito variável. Essa matéria orgânica, com o tempo, tende a se decompor, apresentando alterações que fazem a água parecer apodrecida. Até mesmo a água mineral engarrafada possui um prazo de validade, que é de um ano.
De acordo com ela, quando fica parada por muito tempo ou exposta ao calor, a água pode perder o cloro, que tem propriedades esterilizadoras. Isso facilita a proliferação de bactérias, oriundas até mesmo da manipulação da água por mãos sujas, que pode causar gastroenterite.
Água parada pode ser fonte de proliferação de bactérias, germes e até de mosquitos. De acordo com a Secretaria de Estado da Saúde, cerca de 80% dos focos do mosquito Aedes aegypti, transmissor da dengue, zika e febre chikungunya, estão dentro das residências e em locais como piscinas.
Assim, a presença de água estagnada em qualquer local, seja dentro ou fora de casa, representa um sério risco à saúde pública, aumentando a probabilidade de surtos de dengue e outras doenças transmitidas por mosquitos.
Você já sabe que água parada em vasos de plantas, caixa d'água, pneus, sucatas, calhas e outros pode se tornar um criadouro para o mosquito Aedes aegypti, transmissor de Dengue, Chikungunya e Zika.
Entretanto, uma vez que esses recipientes são abertos, o recomendado é que toda a água presente em seus interiores seja consumida em um prazo de até dez dias corridos, como forma de preservar as características, além de manter a qualidade.
Evitar água parada é a melhor maneira de evitar a proliferação do Aedes aegypti, mosquito transmissor da Dengue, Zika e Chikungunya. O alerta é da Vigilância Sanitária Municipal, órgão ligado à Secretaria Municipal da Saúde.
Mergulhadores em cavernas usam equipamentos que absorvem o dióxido de carbono que exalam, mas eles podem ficar sobrecarregados em caso de respiração muito rápida. "Se você tem que fazer algo mais físico, como nadar mais rápido, é muito perigoso", lembra Gronqvist.
Quanto tempo a água pode ficar parada na caixa d'água?
No período em que ficam fechados, a água parada fica imprópria para o consumo, podendo causar doenças. A recomendação é que as caixas d'água sejam limpas a cada seis meses.
As ondas são movimentos das águas oceânicas provocados pela ação do vento. Os oceanos são imensas massas de água salgada que abrangem grande parte da superfície terrestre. A enorme quantidade de água contida nos oceanos não permanece parada, pelo contrário, elas se movimentam o tempo todo.
Com água parada, seja ela limpa ou suja, o Aedes fêmea, vetor também da zika e da chikungunya, encontra o lugar propício para pôr seus ovos, gerar novos mosquitos e aumentar a transmissão da dengue.
Beber água sem tratamento também aumenta o risco de intoxicação por metais, como chumbo e mercúrio. A situação costuma ser bastante tóxica para o organismo ao danificar as células que mantêm os órgãos funcionando.
Alterações na cor, turbidez, sabor e odor são as que podem ser notadas mais facilmente. O correto, portanto, é que a água seja armazenada em um recipiente fechado, limpo e sem luz. Só assim será possível manter as características iniciais por mais tempo, mas nem sempre essas alterações são imediatamente percebidas.
“Em garrafas de plástico o gás dura menos, cerca de 4 a 6 meses, pois esse material não é impermeável ao gás carbônico. Já no vidro, a água com gás vai ter até 1 ano de validade”.
Além disso, as águas paradas, como dos lagos e lagoas, são conhecidas como águas lênticas. Já as correntes, como no caso dos rios, são denominadas águas lóticas.
A histoplasmose é uma infecção fúngica sistêmica que pode se apresentar desde uma infecção assintomática até a forma de doença disseminada com evolui para óbito. Ela é causada por fungos dimórficos da espécie Histoplasma capsulatum.
Autoridades como a Cruz Vermelha e a Agência Federal de Gerenciamento de Emergência dos EUA recomendam manter estoques emergenciais de água à mão em caso de desastre: um galão por dia, por membro da família, é suficiente para pelo menos três dias.
O mosquito da dengue pode se desenvolver na água parada?
Depende. Se a água estiver bem tratada e com a concentração recomendada de cloro, o mosquito não se desenvolve. Já foi comprovado que a água com cloro e a água salgada funcionam como repelentes. Caso contrário, o mosquito pode se desenvolver sim.
Para relembrar: a água evapora da superfície do planeta, o vapor de água forma as nuvens e a água retorna na forma de chuva. Este ciclo não cessa nunca. Portanto, poderíamos dizer que a água não vai acabar.
A água da torneira fervida não faz mal, mas também não é uma garantia de qualidade. Ferver a água é mais comum em ocasiões onde não há água potável ou sem tratamento com cloro. Ela consegue sim acabar com alguns microrganismos, mas ainda assim, o tratamento feito em estações próprias para a água é muito mais eficaz.
A água do mar pode ficar guardada, se devidamente protegida da luz (para evitar algas) e do ar atmosférico (para reduzir as reações químicas das trocas gasosas) por semanas ou até meses!